Recettes

Recette de bûche de noël

Recette de bûche de noël

Pour cette bûche de Noël tout en gourmandise, la confiture de prune & thé noir joue un rôle clé. Son équilibre parfait entre la douceur fruitée de la prune et les...

Recette de bûche de noël

Pour cette bûche de Noël tout en gourmandise, la confiture de prune & thé noir joue un rôle clé. Son équilibre parfait entre la douceur fruitée de la prune et les...

Mignonnette au citron et romarin

Mignonnette au citron et romarin

Ingrédients :- 1 petite échalote française- 1/3 de tasse de vinaigre de feu- 2 cuillères à soupe de gelée citron & romarin- Un peu de poivre (au goût)   Préparation :...

Mignonnette au citron et romarin

Ingrédients :- 1 petite échalote française- 1/3 de tasse de vinaigre de feu- 2 cuillères à soupe de gelée citron & romarin- Un peu de poivre (au goût)   Préparation :...

Crevettes au citron et romarin

Crevettes au citron et romarin

Crevettes au citron et romarin Ingrédients : Pour les crevettes 20 grosses crevettes décortiquées 45 ml de gelée Citron et romarin Zeste d’un demi-citron Jus d’un demi-citron 20 ml d’huile d’olive...

Crevettes au citron et romarin

Crevettes au citron et romarin Ingrédients : Pour les crevettes 20 grosses crevettes décortiquées 45 ml de gelée Citron et romarin Zeste d’un demi-citron Jus d’un demi-citron 20 ml d’huile d’olive...

Jambon braisé à l’érable et à la moutarde myrique baumier

Jambon braisé à l’érable et à la moutarde myriq...

Cette recette de jambon est tout simplement délicieuse! À la fois simple et efficace, elle met en valeur des produits locaux. Nous avons utilisé le jambon picnic du Rang 4,...

Jambon braisé à l’érable et à la moutarde myriq...

Cette recette de jambon est tout simplement délicieuse! À la fois simple et efficace, elle met en valeur des produits locaux. Nous avons utilisé le jambon picnic du Rang 4,...

Biscuits sablés aux amandes et à la gelée Rose sauvage et framboise

Biscuits sablés aux amandes et à la gelée Rose ...

Recette Ingrédients : 1 tasse de farine; 1/2 tasse de poudre d’amandes; 1 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 tasse de beurre; 1/2 tasse de sucre; 1 œuf;...

Biscuits sablés aux amandes et à la gelée Rose ...

Recette Ingrédients : 1 tasse de farine; 1/2 tasse de poudre d’amandes; 1 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 tasse de beurre; 1/2 tasse de sucre; 1 œuf;...

Bûche à la confiture de framboise et cerise et crème mascarpone

Bûche à la confiture de framboise et cerise et ...

Recette de génoise  Ingrédients : 6 œufs tempérés 1 tasse de sucre 3/4 tasse de farine 1/4 tasse de fécule de maïs 1 cuillère à thé de poudre à pâte...

Bûche à la confiture de framboise et cerise et ...

Recette de génoise  Ingrédients : 6 œufs tempérés 1 tasse de sucre 3/4 tasse de farine 1/4 tasse de fécule de maïs 1 cuillère à thé de poudre à pâte...