Panier 0
1 - Trio Moutardes Fines - Fine Mustards Trio

Simon Turcotte

1 - Trio Moutardes Fines - Fine Mustards Trio

$21.00

Le trio permet de découvrir des plantes sauvages comestibles du Québec dont le myrique baumier et le raifort. 
- Érable et myrique baumier 125 ml: Le myrique baumier combine des notes boisées aux accents de muscade. Légèrement sucrée, cette moutarde est le condiment parfait pour les grillades de boeuf ou de cerf, avec un magret de canard et autres viandes sauvages.
- Raifort 125 ml: Relevée, elle ajoute du piquant aux sauces, terrines et gibiers.
- Fleur d'ail 125 ml: Douce et savoureuse, elle rehausse le goût des saucisses, de la mousse de foie de volaille, des vinaigrettes et des sandwichs.
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Always seeking original flavours, the jam maker is again adventuring with aromatics that give flavour and character to culinary creations. This new line introduces you to edible wild plants of Quebec such as sweet gale and horseradish.

- Garlic flower - 125 ml: Adds a subtle spark to sausages, wildfowl paté, vinaigrettes and sandwiches.
- Horseradish - 125 ml: A lively enhancement to sauces, terrines and game.
- Maple & Sweet Gale - 125 ml: A lightly-sweet seasoning for beef or venison grills, sauce for magret of duck and other wild game.

 


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